Das Mondrian Doha liegt in West Bay Lagoon, Doha, direkt neben der Lagoona Mall, und ist ein Boutique-Hotel, das die erste sbe-Immobilie in der Region darstellt. Das Gebäude wurde von South West Architecture in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Designer Marcel Wanders entworfen und zeichnet sich durch Maßanfertigungen und eine vom Folklore aus 1001 Nacht inspirierte Ästhetik aus. Das Hotel erstreckt sich über 27 Stockwerke und bietet 270 Gästezimmer.
Gäste haben Zugang zu einer Vielzahl von Einrichtungen, darunter ein 2.000 Quadratmeter großes ESPA-Spa, ein Fitnesscenter, ein Pool auf dem Dach und ein 2.000 Quadratmeter großer Hochzeitssaal. Zu den gastronomischen Angeboten zählen acht Gastronomiebetriebe, darunter drei internationale Marken: CUT by Wolfgang Puck, Morimoto und EllaMia, sowie drei Bars. Die Unterkunft möchte sowohl Einheimischen als auch Besuchern Katars ein mitreißendes Ambiente bieten.
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