Fairmont Peace Hotel

يقع Fairmont Peace Hotel في 20 East Nanjing Road، وهو معلم بارز منذ عام 1929، ويتمتع بتاريخ لا تضاهيه أي منشأة آسيوية أخرى. وبجذور تمتد لأكثر من قرن، كان الفندق في يوم من الأيام مركزًا للحياة الليلية الباذخة. أما اليوم، فتوفر الغرف إقامة عصرية وراقية لكل زائر.

يضم الفندق خيارات طعام فاخرة تطل على منطقة البند (Bund) وأفق بودونغ. تتميز قاعة Cathay Room بأناقة أوروبية وشرفات خارجية، بينما يتخصص مطعم Dragon Phoenix في المأكولات الشنغهايية المستوحاة من الفن والفولكلور المحليين. يمكن للضيوف الاستمتاع بشاي بعد الظهر التقليدي في Jasmine Lounge أو زيارة Jazz Bar، موطن فرقة Old Jazz Band الشهيرة. عزفت هذه الفرقة المكوّنة من ستة موسيقيين مخضرمين، بمتوسط عمر 82 عامًا، أمام مسافرين دوليين وسكان محليين وشخصيات بارزة، من بينهم الرؤساء كلينتون وريغان وأوباما، إضافة إلى رئيس الوزراء ترودو. وتظل هذه التجربة الموسيقية الأيقونية من أبرز عوامل الجذب لزوار العالم.