Das Fairmont Peace Hotel liegt in der 20 East Nanjing Road und ist seit 1929 ein Wahrzeichen mit einer Geschichte, die von keiner anderen asiatischen Unterkunft erreicht wird. Mit über einem Jahrhundert Geschichte war das Hotel einst ein Zentrum für ein extravagantes Nachtleben. Heute bieten die Gästezimmer jedem Besucher einen modernen und stilvollen Aufenthalt.
Das Hotel bietet erstklassige gastronomische Optionen mit Blick auf den Bund und die Skyline von Pudong. Der Cathay Room besticht durch europäische Eleganz und Außenterrassen, während sich das Dragon Phoenix auf Shanghaier Küche spezialisiert hat, die von lokaler Kunst und Folklore inspiriert ist. Gäste können im Jasmine Lounge traditionellen Nachmittagstee genießen oder die Jazz Bar besuchen, die Heimat der renommierten Old Jazz Band. Diese Gruppe aus sechs erfahrenen Musikern mit einem Durchschnittsalter von 82 Jahren hat vor internationalen Reisenden, Einheimischen und bekannten Persönlichkeiten gespielt, darunter die Präsidenten Clinton, Reagan und Obama sowie Premierminister Trudeau. Dieses ikonische musikalische Erlebnis bleibt eine der Hauptattraktionen für Besucher aus aller Welt.
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